dagboek > overzicht
Dagboek júly 2008Bekiek hele maand 
 
6 júly om 10:34
 
Bútengewoan Lekker Sneek





Bakkerij De Korenbloem was ok anwezech.

Gewoan búten ete en drinke kòrtom un bútengewoan lekkere middach had gister. Foar de fierde kear wurdde dit kulinêre feest in de skaduw fan de Groate Kerk houden en ik mut sêge dizze edisy was werklek tòp! Ut leek minder druk as foarech jaar, mar dat was ut beslist nyt. Allienech de opstelling was feul rúmer, de prachtech witte partytenten fan fijf bij fijf waren groater as de kraamkes fan foargaande jaren en un fraai terras leverde ok bonuspunten op.





Dizze Lekker Sneek-útgave had un prima útstraling! Ut is ok mear as un ordinêre eterij, ut is un hearleke opening fan ut somerseizoen in de Sneker binnenstad. Dat dit jaar koazen is om 10% fan de opbrengst te skenken an de ‘ Stichting Uit een goed hart ’, un òrganisasy dy’t minsen met un beperking/handicap un nòfleke dach besorge, is lovenswaardech. Groate inisjatyfnimmer fan de Stichting, Ronald van der Vaart, straalde gistermiddach fan oar tòt oar! Ik hew nòch nyt hoord hoefeul de aksy opbrocht het, mar dat ut un moai poepke geld is staat wel fast.





Ronald van der Vaart fan ' Stichting Uit een goed hart '.

Eén fan de públykstrekkers was sondermear tòpkok Ton Fagel, kyn fan de beroemde kulinêre family. Fagel genoat sichtber fan de gesellege happening. Hij foëlde um thús su sei hij. ‘ Vroeger kwam ik regelmatig in Sneek, bij mijn beppe aan de Westersingel! ’ Dizze bekende kok nam alle tiid foar de minsen dy’t eventsjes bij hem kwamen om te proeven.





Ton Fagel in syn element: koken foar ut goeie doël!





Fagel nam ok alle tiid foar de òrganisators fan ut spektakel. ‘ Ik vind het heerlijk om na zo’n evenement onder het genot van een wijntje met de lokale horecamensen te praten. Dan weet je wat er leeft in zo’n stad. Je merkt aan alles dat er hier en goede sfeer heerst. Horeca Sneek staat uitmate goed bekend in het land. Ik kom hier in de Sneekweek zeker terug.’ Bas Hollenberg fan de Walrus en Roelof Oosterbaan fan Hotel Restaurant de Wijnberg hongen aan de lippen fan de smaaklek fertellende tòpkok.





Twee fan de òrganisators fan ut kulinêre feest, Bas Hollenberg en Roelof Oosterbaan, met tòpkok Ton Fagel.





Hollenberg en Oosterbaan hangen an de lippen fan Fagel!





Personeel fan de Walrus met Ton Fagel op 'e foto.

Ut wear kon gister fanself ok nyt beter, dat speulde seker met dat der su’n ontspannen sfearke hong tidens dizze proeverij. En fergeet ut duo Weimar & Van der Werf nyt. Allemachtech wat maakt dit múzikale tweetal un geweldege sfear. De mannen speule ' Radar Love ' fan de Golden Earing like maklek as ' Non, non, rien n’a change ' fan de Poppy’s. Gyn wonder dat ut públyk út syn dak ging. En at ik dan oans eigen Yke Slauerhoff su genieten sien fan múzyk dan mut ut dúdlek weze dat Lekker Sneek mear is as un tappas-achtege proeverij! Sneek het der un evenement fan allure bij! Dank an de organisators Jan van Omme, Bas Hollenberg, Roelof Oosterbaan en Anne Wind. Fleurech op naar ut earste lustrum!





Yke Slauerhoff geniet sichtber fan de múzyk fan Weimar & Van der Werf









En Yke nyt allienech!





En de foarsitter fan Vereniging Sneker Zakenlieden en syn frou sagen dat ut goëd was, héééél goëd!