dagboek > overzicht
Dagboek febrewary 2010Bekiek hele maand 
 
18 febrewary om 19:28
 
De Stadsherberg fan Jikke Ozinga





Binnen enkele weken sal bekend maakt wurde wat foar bestemming de foarmalege Stadsherberg, bij Snekers beter bekend as ut Hotel fan Moeke Ozinga, krijt. Fanmiddach binne deur Omrop Fryslân TV de laaste opnames maakt foar un dokumintęre over Sneek’s beroemdste horekagelegenheid. Programmamaker Johan van der Zee, oait bekend fan ‘ Gewest tot Gewest ’, is al un moai skoft bezech met ut realisearen fan dizze doku dy’t op 21 maart útsonden wurde sal. Foar dizze repňrtazy haalde Van der Zee twee hoofdrňlspeulers foar de kamera, úteraard op de únike histoarise lokasy. Henk Heikema van der Kloet, direkteur fan woaningbou stichting De Wieren, eigenaar fan ut pand en de Sneker wethouwer Tom Metz. Eventjes na één uur stappe de beide mannen over de drempel fan de gelachkamer dęr’t Jikke van der Horst – Ozinga oait de gastfrou was.

Ut is un troasteloas interieur, allienech de ouwe tooch is nňch un dúdelek herkenningspunt. Van der Zee ferwelkomt de direkteur en de wethouwer met de woarden “ wolkom hearen, Moeke Jikke is der ek…”
De reaksy fan Tom Metz is ‘ oh leuk ’. Op un beeldskerm leest Jikke Ozinga ut bekende fers over de Oude Ford foar. Ut is súver konfrontearend.





Na ut fragment begint Van der Zee syn interview en fraagt Metz ňf hij sich nňch herinnere kan dat hij in 2006 beloofd het dat bij syn ouskeid as wethouwer ut hotel wear helemaal in bedriëf weze sú. De wethouwer doët ňf hij ut in Keulen donderen hoart.

Metz. “ Der hawwe noch al wat partijen dwaande west mei dit hotel, mar we binne min ňftemear ynhelle troch de tiid en de ekonomise tiden hawwe we ek tsjin hân. Mar ik bin no posityf en we wurkje goed gear mei De Wieren, dat ik haw der alle fertrouwen yn dat it no klear komt…”
Over węr’t dy samenwerking dan út bestaat komt Metz nyt ferder as “ net mei jild, mar as it noadich is sille we De Wieren stypje, mar we kinne der as gemeente fierder ek neat oan dwaan ”. Dat Metz um tegare met burgemeester Brok un blikgat lopen het om goeie kandidaat foar ut pand te finen fertelt hij nyt. Apart.





De folgende fragen binne foar Heikema van der Kloet. ‘ Wat voor belang heeft U met dit project en heeft U er geen spijt van hier ooit aan begonnen te zijn?’ Heikema- Van der Kloet: “ Alleen al de plek is uniek, in de schaduw van de Waterpoort. Het is een stukje cultureel erfgoed van de stad. Wij willen niet alleen dat mensen goed wonen, maar dat de mensen ook goed leven. We zijn nu bijna bij de finish en hebben er dan ook geen spijt van dat we hier ingestapt zijn. We hebben een warm gevoel bij het hotel.”

Hierna fraagt Johan van der Zee om dan eindelijk met de naam fan de nieuwe eksploitant te kommen. Heikema van der Kloet weigert dy te noemen. Hij fynt ut spitech dat de opnames krekt nou plakfine. “ Binnen een paar weken zullen we de naam bekend maken. We zijn nu nog in onderhandeling met een aantal serieuze kandidaten. Het pand blijft een horecabestemming vervullen. Geen appartementen en geen kantoren. Het is een levend monument met een verhaal.”





Over ut bysondere projekt om fan Hotel Ozinga un horeka-opleidingssentrum te maken laat Heikema van der Kloet um nyt over út. Metz seit nňch wel “ dat it spitech is dat it gjin opliedingssentrum wurdt ” en alwear “ dat we dęr fierder neat oan dwaan kinne ”.

Iderkear as de beide woardfoerders de lippen fan mekaar doën, ferskine der azemwňlkjes. Ut is ieskoud! Sú ut nňch goëd komme met Hotel Ozinga, is de laaste fraach dy’t Johan van der Zee mij later op de middach steld. “ Ja ”, sęch ik, ut is met Jikke ok goëd kommen…”